Beati Colli
Pallagrello bianco Terre del Volturno IGT
BEATI COLLI
15,00 €
Vitigno autoctono raro, il Pallagrello Bianco nasce su suolo argilloso-calcareo e viene coltivato a pergola e guyot. Al naso regala intensi sentori di macchia mediterranea – ginestra, biancospino e pompelmo – mentre al palato si presenta deciso, strutturato e persistente. Affina sulle fecce fini con bâtonnage settimanale, che ne arricchisce complessità e profondità. Imbottigliato tra marzo e aprile, è disponibile da maggio dell’anno successivo alla vendemmia.
Degustazione
Dal colore giallo scarico con accentuati riflessi verdi, al naso si presenta ricco in aromi del tipo tiolico, che ricordano gli agrumi, pompelmo rosa ma anche pesca gialla. Al palato fresco, persistente e giustamente equilibrato
Temperature di servizio
6-8 °C
Vieni a trovarci
in Masseria
Tra gli ampi spazi verdi della nostra tenuta di famiglia, potrai visitare la cantina, acquistare e degustare i nostri vini e assaporare pranzi e cene genuini con i prodotti del nostro orto.
Masseria Piccirillo di Palumbo Giovanna
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